Logga in
Välj ditt språk

Buffé- och kaffepausborduppläggningskurs

Buffé- och kaffepausborduppläggningskurs
från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land

Vad kommer jag att lära mig?

Bemästra effektivt upplägg av buffé- och kaffepausbord med en kort, praktisk kurs som täcker planering av layout, portionering, bordspresentation och skyltning. Lär dig beräkna mängder, hantera flöde, upprätthålla livsmedelssäkerhet och samordna med lokalpersonal. Få färdiga checklistor, mallar och arbetsflöden som hjälper dig leverera smidig, attraktiv och kostnadseffektiv service för valfritt antal gäster.

Elevify-fördelar

Utveckla färdigheter

  • Buffélayoutmästerskap: designa snabba, eleganta självbetjäningslinjer.
  • Kaffepausstationsupplägg: effektiva, attraktiva och gästvänliga bord.
  • Portions- och dryckesplanering: beräkna mängder, påfyllningar och buffertar.
  • Serviceflödesoptimering: undvik flaskhalsar och hantera topptrafik.
  • Evenemangsdriftkontroll: säkerhet, påfyllning, personal- och hotell-samordning.

Föreslagen sammanfattning

Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.
Arbetsbelastning: mellan 4 och 360 timmar

Vad våra studenter säger

Jag blev just befordrad till underrättelserådgivare inom fängelsesystemet, och kursen från Elevify var avgörande för att jag skulle bli vald.
EmersonPolisutredare
Kursen var avgörande för att uppfylla förväntningarna från min chef och företaget där jag arbetar.
SilviaSjuksköterska
Utmärkt kurs. Mycket värdefull information.
WiltonCivil brandman

Vanliga frågor

Vem är Elevify? Hur fungerar det?

Har kurserna certifikat?

Är kurserna gratis?

Vad är kursens arbetsinsats?

Hur är kurserna upplagda?

Hur fungerar kurserna?

Hur lång tid tar kurserna?

Vad kostar kurserna?

Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?

PDF-kurs