Bordskonstkurs
Bemästra bordskonst för gastronomi: skapa sammanhängande färgpaletter, specificera dukar, bordssilver och glas, planera middagsdekorationer och belysning samt optimera layouter och serveringsflöde för säkra, eleganta och högpresterande matupplevelser.

från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land
Vad kommer jag att lära mig?
Bordskonstkursen lär dig att skapa sammanhängande och funktionella dukningar som höjer varje servering. Lär dig avancerade färgpaletter, stildefinition och materialval, behärska dukar, tallrikssystem, glas och bestick för flerrättersmenyer. Du täcker även middagsdekorationer, belysning, säkerhet, avstånd, layouter och kundfärdiga specifikationer för effektiva och minnesvärda evenemang med professionella visuella standarder.
Elevify-fördelar
Utveckla färdigheter
- Professionell bordssättning: bygg sammanhängande och varumärkesanpassade dukningar för gourmetevenemang.
- Gastronomiskt säkra layouter: balansera tallriksbyten, serveringsflöde och gästkomfort.
- Påverkande middagsdekorationer: designa låga, säkra blomsterarrangemang, ljus och belysning.
- Premium bordssilver-specifikationer: välj dukar, tallrikar, glas och bestick som presterar.
- Kundfärdiga dokument: skapa tydliga moodboards, specifikationsblad och leverantörslistor.
Föreslagen sammanfattning
Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.Vad våra studenter säger
Vanliga frågor
Vem är Elevify? Hur fungerar det?
Har kurserna certifikat?
Är kurserna gratis?
Vad är kursens arbetsinsats?
Hur är kurserna upplagda?
Hur fungerar kurserna?
Hur lång tid tar kurserna?
Vad kostar kurserna?
Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?
PDF-kurs