Logga in
Välj ditt språk

Dim Sum-kurs

Dim Sum-kurs
från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land

Vad kommer jag att lära mig?

Dim Sum-kursen ger dig praktisk, steg-för-steg-utbildning för att leverera konsekventa, högkvalitativa kantonesiska favoriter till en modern indonesisk publik. Lär dig autentiska recept för har gow, siu mai, char siu bao, lo mai gai och cheung fun, plus exakta ångningsmetoder, förberedelsetider, lagrings- och upptiningregler, allergenkontroller, hygien och kvalitetskontroller för smidig och pålitlig service varje gång.

Elevify-fördelar

Utveckla färdigheter

  • Dim sum-menydesign: bygg balanserade, lönsamma 5-rätters kantonesiska menyer snabbt.
  • Ångningsmästerskap: bemästra timing, textur och utrustning för felfri dim sum.
  • Deg- och fyllnadstekniker: forma har gow, siu mai, bao, cheung fun och lo mai gai.
  • Professionellt kökflöde: effektivisera förberedelser, batchproduktion och stationuppställning.
  • Livsmedelssäkerhet för dim sum: kontrollera allergener, lagring och servicekvalitet.

Föreslagen sammanfattning

Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.
Arbetsbelastning: mellan 4 och 360 timmar

Vad våra studenter säger

Jag blev just befordrad till underrättelserådgivare inom fängelsesystemet, och kursen från Elevify var avgörande för att jag skulle bli vald.
EmersonPolisutredare
Kursen var avgörande för att uppfylla förväntningarna från min chef och företaget där jag arbetar.
SilviaSjuksköterska
Utmärkt kurs. Mycket värdefull information.
WiltonCivil brandman

Vanliga frågor

Vem är Elevify? Hur fungerar det?

Har kurserna certifikat?

Är kurserna gratis?

Vad är kursens arbetsinsats?

Hur är kurserna upplagda?

Hur fungerar kurserna?

Hur lång tid tar kurserna?

Vad kostar kurserna?

Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?

PDF-kurs