Lektion 1Mottagning och intag: mål, utrustning (vågbrygga, intagskonveyorer, magnetiska separatorer), kontrollvariabler (vikt, fuktighet, dokumentation)Täcker mottagningsmål, provtagningsplaner och dokumentationskontroller, tillsammans med vågbrygga, intag och magnetisk separationsutrustning. Betonar kontroll av vikt, fuktighet och identitet för att förhindra fel och kontaminering.
Kvalitets- och säkerhetsmål vid mottagningLastbilsplanering och trafikhanteringVågbryggdrift och kalibreringProvtagning, gradering och fuktighetstestningMagnetisk separation och kontroll av främmande kropparLektion 2Mjölning: mål, utrustning (valsmaskiner, hammarkvarnar, degerminator), kontrollvariabler (valsgap, hastighet, genomströmning, temperatur)Utforskar mjölningens mål, från partikelstorleksminskning till funktionella egenskaper. Jämför vals- och hammarkvarnar och degerminering. Belyser kontroll av valsgap, hastighet, genomströmning och temperatur för konsekvent mjölkvalitet.
Mjölningens mål och produkt-specifikationerValsmaskinskonfiguration och kontroll av valsgapHammarkvarnsdrift och siktvalDegerminatorns roll i majs bearbetningGenomströmning, temperatur och energibalansLektion 3Packning och lager för färdiga produkter: mål, utrustning (vågfyllare, påslinjer, metalldetektorer), kontrollvariabler (fyllnoggrannhet, tätningens integritet, fuktighet i färdig produkt)Täcker packningsmål som skydd, spårbarhet och marknadskompatibilitet. Beskriver vågfyllare, påslinjer och metalldetektorer samt kontroll av fyllnoggrannhet, tätningens integritet och fuktighet i den färdiga produkten.
Packningsmål och materialvalKalibrering och noggrannhetskontroller för vågfyllareInställning av påsline och tester av tätningens integritetMetall-detektion och kontroll av främmande kropparLager för färdiga produkter och rotationsreglerLektion 4Siktning och klassificering: mål, utrustning (plansiktar, siktar), kontrollvariabler (måttpunkter, vibrationsamplitud, utbyte per fraktion)Förklarar siktningens och klassificeringens mål, inklusive partikelstorlekskontroll och utbyteoptimering. Beskriver plansiktar och siktar, val av måttpunkter, vibrationsamplitud och övervakning av utbyte per fraktion och siktverkningsgrad.
Siktningens mål och definition av skärpunktPlansiktar-layout och flödesdiagramVal och underhåll av måttpunkterVibrationsamplitud och siktsbelastningUtbyte per fraktion och effektivitetsspårningLektion 5Lager i silor: mål, utrustning (luftning, temperatur-sensorer, nivåindikatorer), kontrollvariabler (volymfuktighet, temperatur, insektsaktivitet)Beskriver silolagringens mål, som att bevara kvalitet och förhindra försämring. Granskar luftningssystem, temperatur- och nivåövervakning samt kontroll av volymfuktighet, värmepunkter och insektsaktivitet genom inspektion och register.
Lagringens mål och riskbedömningSilodesign, lastning och urlastningsmönsterInställning och drift av luftningssystemHantering av temperatur- och nivå-sensorerInsektsövervakning och grunderna i fumigeringLektion 6Leverans: mål, pappersarbete och logistik-kontroller (partinummering, QC-frigivning, transportförhållanden)Beskriver leveransmål, inklusive korrekt orderuppfyllelse, spårbarhet och produktskydd. Granskar pappersarbete, partinummering, QC-frigivning och verifiering av transportförhållanden, tätningar och lastningshygien.
Leveransplanering och kundkravPartinummering och full spårbarhetQC-frigivning, certifikat och registerLastningskontroller och fordonshygienTransportförhållanden och tätningkontrollLektion 7Rengöring och sortering: mål, utrustning (skalporare, aspiratorer, stenborttagare, optiska sorterare), kontrollvariabler (oreningningsgrad, kornstorlek, luftflöde, vibration)Förklarar rengöringens och sorteringsmål, från borttagning av orenheter till förbättrad enhetlighet. Beskriver skalporare, aspiratorer, stenborttagare och optiska sorterare samt hur man kontrollerar oreningningsgrad, kornstorlek, luftflöde och vibrationsinställningar.
Prestandamål för rengöring och sorteringSkalporare och borttagning av grova orenheterAspiratorer och luftflödesjusteringarStenborttagare och separations baserat på densitetOptiska sorterare och defektdetekteringLektion 8Torkning: mål, typer av torkar (kontinuerlig bricktork, roterande, fluidiserad bädd), kontrollvariabler (intag/utgångstemperatur, uppehållstid, fuktighetsinställningar)Beskriver torkningsmål, inklusive hållbarhet och säkerhet, och jämför kontinuerliga, roterande och fluidiserade bäddtorkar. Fokuserar på intags- och utgångstemperaturer, uppehållstid och fuktighetsinställningar för att undvika över- eller undertorkning.
Torkningsmål och inverkan på produktkvalitetKonfigurationer för kontinuerliga och roterande torkarGrunderna i fluidiserad bäddtorkdesignKontroll av intags- och utgångsluftstemperaturJustering av uppehållstid och fuktighetsinställning