Logga in
Välj ditt språk

Enologkurs

Enologkurs
från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land

Vad kommer jag att lära mig?

Enologkursen ger dig en tydlig, praktisk vägledning för att producera rena, stabila och aromatiska vita viner från svalt klimat, från skörd till buteljering. Lär dig exakta skördemål, mottagnings- och pressningsprotokoll, mustklarning, jäsningplanering, malolaktiska beslut, hantering av jästfällning, stabilisering, buteljeringskontroller och riskförebyggande för att konsekvent leverera högkvalitativa, lagringsstabila viner med stark sensorisk attraktion.

Elevify-fördelar

Utveckla färdigheter

  • Klimat anpassad druvprofilering: koppla vingårdsdata till syra- och aromamål.
  • Skörde- och mottagningskontroll: fastställ mognadsspecifikationer, sortering, hygien och kylning.
  • Must- och jäsninghantering: utforma extraktion, YAN, jäst och temperaturplaner.
  • Efterjäsningsfinjustering: vägled malolaktisk jäsning, jästfällningsarbete, stabilitet och syrekontroll.
  • Buteljering och lagringsstrategi: filtrering, SO2, korkar och oxidationsgränser.

Föreslagen sammanfattning

Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.
Arbetsbelastning: mellan 4 och 360 timmar

Vad våra studenter säger

Jag blev just befordrad till underrättelserådgivare inom fängelsesystemet, och kursen från Elevify var avgörande för att jag skulle bli vald.
EmersonPolisutredare
Kursen var avgörande för att uppfylla förväntningarna från min chef och företaget där jag arbetar.
SilviaSjuksköterska
Utmärkt kurs. Mycket värdefull information.
WiltonCivil brandman

Vanliga frågor

Vem är Elevify? Hur fungerar det?

Har kurserna certifikat?

Är kurserna gratis?

Vad är kursens arbetsinsats?

Hur är kurserna upplagda?

Hur fungerar kurserna?

Hur lång tid tar kurserna?

Vad kostar kurserna?

Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?

PDF-kurs