Ölproduktionskurs
Bemästra professionell ölproduktion för ett 30-bbl-system. Lär dig bryggverks-kontroll, fermentation, jäst- och syrgasstyrning, CIP, säkerhet och kvalitetsverktyg för att skala upp konsekventa, framstående amerikanska pale ales och andra öl i din dryckesportfölj.

från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land
Vad kommer jag att lära mig?
Denna ölproduktionskurs ger dig praktisk, steg-för-steg-utbildning för att driva ett rent och effektivt 30-bbl bryggverk och leverera konsekventa pale ales. Lär dig mäsk- och kokkontroll, siktning, virvling, vörtkyllning, syrgasstyrning, jästhantering, fermenteringsövervakning, CIP och sanering, plus säkerhet, grundläggande regelverk och kvalitetsverktyg så att varje batch når tydliga tekniska och sensoriska mål.
Elevify-fördelar
Utveckla färdigheter
- Fermenteringskontroll: övervaka densitet, CO2 och temperatur för rent, stabilt öl.
- Drift av 30-bbl bryggverk: kör mäskning, kok, virvling och överföringar med självförtroende.
- Jäst- och syrgasstyrning: tillsätt, lufta och hantera jäst för konsekventa resultat.
- CIP och sanering: utför snabba, säkra rengöringscykler som skyddar ölens kvalitet.
- Säkerhet och efterlevnad: tillämpa bryggeri-PPE, LOTO och bästa praxis för kemikaliehantering.
Föreslagen sammanfattning
Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.Vad våra studenter säger
Vanliga frågor
Vem är Elevify? Hur fungerar det?
Har kurserna certifikat?
Är kurserna gratis?
Vad är kursens arbetsinsats?
Hur är kurserna upplagda?
Hur fungerar kurserna?
Hur lång tid tar kurserna?
Vad kostar kurserna?
Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?
PDF-kurs