Ansvarig Serverkurs
Bemästra ansvarig alkoholservice för bar- och restaurangarbete. Lär dig ID-kontroller, tecken på berusning, nekande av servering, nedtrappning av konflikter, matssäkerhet och incidentrapportering för att skydda gäster, dig själv och verksamheten samtidigt som du levererar utmärkt gästfrihet.

från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land
Vad kommer jag att lära mig?
Ansvarig Serverkurs ger dig praktiska verktyg för att kontrollera legitimationer korrekt, följa alkohollagar och upptäcka berusning tidigt. Lär dig tydliga manus för att neka servering, hantera konflikter och involvera chefer eller polis vid behov. Stärk säkerheten, skydda dig från ansvar, stöd kollegor och hantera matkalitetsproblem med lugn, självsäker och konsekvent gästfrihet varje skift.
Elevify-fördelar
Utveckla färdigheter
- Ansvarig alkoholservice: upptäck berusning snabbt och avsluta säkert.
- Snabb legitimationkontroll: upptäck falska ID:n och undvik kostsamma rättsliga påföljder.
- Konflikthantering: nedtrappa aggressiva gäster samtidigt som personal och gäster skyddas.
- Matssäkerhet på golvet: fånga risker, logga incidenter och förebygg upprepade problem.
- Hantering av högvolymskift: jonglera bord, beställningar och problem med lugn.
Föreslagen sammanfattning
Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.Vad våra studenter säger
Vanliga frågor
Vem är Elevify? Hur fungerar det?
Har kurserna certifikat?
Är kurserna gratis?
Vad är kursens arbetsinsats?
Hur är kurserna upplagda?
Hur fungerar kurserna?
Hur lång tid tar kurserna?
Vad kostar kurserna?
Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?
PDF-kurs