Logga in
Välj ditt språk

Grundkurs i Restaurang- och Barverksamhet

Grundkurs i Restaurang- och Barverksamhet
från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land

Vad kommer jag att lära mig?

Grundkursen i restaurang- och barverksamhet ger dig tydlig steg-för-steg-vägledning för att förbereda stationer, duka bord, hantera gästflöde och samordna smidigt med servering- och barteam. Lär dig korrekta serviceföljder, hygien- och saneringsstandarder, tidsbesparande checklistor samt enkla kommunikationsverktyg för att hantera klagomål, speciella önskemål och skiftöverlämningar med självförtroende och professionalitet.

Elevify-fördelar

Utveckla färdigheter

  • Professionell bordsdukning: utför snabb, konsekvent dukning för fyrasitsbord och stationer.
  • Gästserviceflöde: bemästra hälsning, tempo, dukning och presentation av nota.
  • Hygien och säkerhet: tillämpa strikta saneringsregler, motverka korskontaminering och linnehantering.
  • Skift effektivering: organisera preservice, vänd bord snabbt och stäng rent.
  • Problemhantering: lös klagomål, allergier, spill och konflikter med självförtroende.

Föreslagen sammanfattning

Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.
Arbetsbelastning: mellan 4 och 360 timmar

Vad våra studenter säger

Jag blev just befordrad till underrättelserådgivare inom fängelsesystemet, och kursen från Elevify var avgörande för att jag skulle bli vald.
EmersonPolisutredare
Kursen var avgörande för att uppfylla förväntningarna från min chef och företaget där jag arbetar.
SilviaSjuksköterska
Utmärkt kurs. Mycket värdefull information.
WiltonCivil brandman

Vanliga frågor

Vem är Elevify? Hur fungerar det?

Har kurserna certifikat?

Är kurserna gratis?

Vad är kursens arbetsinsats?

Hur är kurserna upplagda?

Hur fungerar kurserna?

Hur lång tid tar kurserna?

Vad kostar kurserna?

Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?

PDF-kurs