Logga in
Välj ditt språk

Utbildning för getostproducenter

Utbildning för getostproducenter
från 4 till 360h flexibel arbetsbelastning
giltigt certifikat i ditt land

Vad kommer jag att lära mig?

Utbildningen för getostproducenter ger praktisk steg-för-steg-vägledning för att förädla kvalitetsgetmjölk till konsekventa och lönsamma ostar. Lär dig mjölkhantering, kultur, löpeanvändning, detaljerade recept för chèvre, mjölksyrade mjuka ostar, tomme-stil och blå eller ytmogna ostar, plus lagring, livsmedelssäkerhet, HACCP, spårbarhet, affärsplanering, prissättning, kvalitetskontroll och personalutbildning i ett fokuserat format.

Elevify-fördelar

Utveckla färdigheter

  • Professionella getoststilar: bemästra chèvre, mjölksyrad, tomme och blåostgrunder.
  • Praktisk affinagekontroll: hantera lagringsrum, skal, mögel och hållbarhet.
  • Artisan HACCP för getost: tillämpa risker, SSOP och mikrobiologiska kontroller.
  • Småanläggningsdrift: planera satser, kostnadskontroll, prissättning och lönsam försäljning.
  • Teamfärdiga färdigheter: utbilda medhjälpare i hygien, ostmassa-hantering och dokumentation.

Föreslagen sammanfattning

Innan du börjar kan du ändra kapitel och arbetsbelastning. Välj vilket kapitel du vill börja med. Lägg till eller ta bort kapitel. Öka eller minska kursens arbetsbelastning.
Arbetsbelastning: mellan 4 och 360 timmar

Vad våra studenter säger

Jag blev just befordrad till underrättelserådgivare inom fängelsesystemet, och kursen från Elevify var avgörande för att jag skulle bli vald.
EmersonPolisutredare
Kursen var avgörande för att uppfylla förväntningarna från min chef och företaget där jag arbetar.
SilviaSjuksköterska
Utmärkt kurs. Mycket värdefull information.
WiltonCivil brandman

Vanliga frågor

Vem är Elevify? Hur fungerar det?

Har kurserna certifikat?

Är kurserna gratis?

Vad är kursens arbetsinsats?

Hur är kurserna upplagda?

Hur fungerar kurserna?

Hur lång tid tar kurserna?

Vad kostar kurserna?

Vad är en EAD- eller onlinekurs och hur fungerar den?

PDF-kurs