Usposabljanje za catering
Opravite mojstrstvo v cateringju za stoječe koktejl sprejeme. Naučite se oblikovanja menijev, stroškovanja, kadrovanja, načrtovanja bara, toka gostov in upravljanja tveganj, da bo vaš bar ali restavracija izvedla dobičkonosne, brezhibne dogodke, ki bodo navdušili vsako stranko in gosta.

od 4 do 360h prilagodljiva obremenitev
veljavno potrdilo v tvoji državi
Kaj se bom naučil?
Usposabljanje za catering vam daje praktične veščine za načrtovanje in izvedbo dobičkonosnih stoječih koktejlov. Naučite se oblikovanja menijev za kanapeje in prigrizke, načrtovanja pijač in bara, natančnega stroškovanja in cenovne politike, kadrovanja in toka storitev ter konceptov dogodkov osredotočenih na goste. Opravite varnost hrane, upravljanje tveganj, predloge strankam in analizo po dogodku, da bo vsak dogodek potekal gladko in povečal vaš dobiček.
Prednosti Elevify
Razvijaj veščine
- Oblikovanje menija za dogodke: ustvarite uravnotežene koktejlske menije za stoječe sprejeme.
- Stroški in cenovna politika: izračunajte stroške na gosta in določite dobičkonosne cene cateringa.
- Nastavitev bara: načrtujte kompaktne sezname pijač, postavitev bara in zaloge hitro.
- Operacije in kadrovanje: oblikujte tokove storitev, urnike in vloge za 80 gostov.
- Predlogi strankam: napišite jasne, prepričljive ponudbe za catering in časovnice storitev.
Predlagan povzetek
Pred začetkom lahko spremeniš poglavja in obremenitev. Izberi, s katerim poglavjem začneš. Dodaj ali odstrani poglavja. Povečaj ali zmanjšaj obremenitev tečaja.Kaj pravijo naši učenci
Vaše predavanja so popolna. Kupil sem enoletni paket in končno imam priložnost spremljati različne teme, ki me zanimajo, ne da bi moral menjati platformo... hvala za vse, kar počnete, že sem vas priporočil drugim ljudem...

Giulio CarloŠtudent digitalnega marketinga
Všeč mi je, kako so lekcije neposredne in kako lahko spreminjam poglavja ter preskočim vsebino, ki je ne potrebujem.

Mariana FerresŠtudentka fotografije
Všeč mi je vsebina in način predstavitve ter prepis videoposnetkov, kar pospeši proces!

Luciana AlvarengaŠtudentka oblikovanja nohtov
Platforma je hitra in enostavna za uporabo. Raznolikost vsebine in dopolnilni videoposnetki zelo pomagajo pri učenju.

André FelipeŠtudent prompt inženirstva
Pogosta vprašanja
Kdo je Elevify? Kako deluje?
Ali tečaji vključujejo certifikate?
Ali so tečaji brezplačni?
Kakšna je obremenitev tečaja?
Kakšni so tečaji?
Kako potekajo tečaji?
Kakšno je trajanje tečajev?
Kakšna je cena tečajev?
Kaj je EAD ali spletni tečaj in kako deluje?
PDF tečaj