Курс по Джину с Тоником
Освойте идеальный Джин с Тоником для профессионального сервиса: разберитесь в стилях джина, выборе тоника, балансе, посуде, льду, гарнирах, дизайне меню и техниках апселла, чтобы обеспечивать стабильные, прибыльные и запоминающиеся впечатления от G&T на каждой смене.

от 4 до 360 ч гибкая нагрузка
действительный сертификат в вашей стране
Чему я научусь?
Курс по Джину с Тоником дает практические навыки для уверенного создания, смешивания и подачи выдающихся G&T. Изучите стили джина, категории тоников, карбонизацию, баланс, посуду, лед и науку гарниров, примените их в точных рецептах, стабильной подаче и апселле с фокусом на гостя. Создайте эффективные системы, избегайте ошибок и меню G&T, которое гости ценят и возвращаются за ним.
Преимущества Elevify
Развивайте навыки
- Освоение сочетаний джина и тоника: подбор идеального тоника и гарнира к стилям джина.
- Быстрое и точное приготовление G&T: профессиональное измерение, лед, посуда и контроль карбонизации.
- Навыки эффектных гарниров: подготовка цитрусовых, трав и ботаникалов для усиления аромата.
- Разработка прибыльной меню G&T: написание четких рецептов, подсказок для апселла и дегустационных сетов.
- Стабильное барное обслуживание: SOP, чек-листы и исправление ошибок для пиковых смен G&T.
Рекомендуемое содержание
Перед началом вы можете изменить главы и учебную нагрузку. Выберите, с какой главы начать. Добавляйте или удаляйте главы. Увеличивайте или уменьшайте учебную нагрузку.Что говорят наши студенты
Часто задаваемые вопросы
Что такое Elevify? Как это работает?
Есть ли сертификаты по курсам?
Бесплатные ли курсы?
Какова учебная нагрузка по курсу?
Какие курсы по формату?
Как проходят курсы?
Какова продолжительность курсов?
Какова стоимость или цена курсов?
Что такое дистанционный или онлайн-курс и как он работает?
PDF-курс