Curso de Proprietário de Padaria
Domine a rotina de uma padaria lucrativa: planejamento de produção, controle de custos, qualidade do pão francês, organização da equipe e atendimento que vende mais. Curso prático para transformar sua panificação em um negócio eficiente e desejado no bairro.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Proprietário de Padaria mostra, de forma prática, como organizar turnos, layout e rotinas com checklists e SOPs, planejar a produção diária por produto, prever demanda e atender picos. Você aprende controle de custos, compras e desperdício, qualidade do pão, segurança alimentar, uso estratégico da vitrine, precificação e promoções, elevando vendas, padrão e lucratividade do seu negócio.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Planejamento de fornadas: produza mais e melhor nos horários de pico.
- Controle de custos na padaria: calcule insumos, energia e reduza desperdícios.
- Organização de equipe e turnos: escale padeiros e atendentes com eficiência.
- Qualidade do pão francês: padronize fermentação, forno e crocância diária.
- Vitrine e atendimento de alto impacto: aumente vendas com exposição e ofertas.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?