Curso de Confeitaria
Aperfeiçoe sua panificação com confeitaria profissional: fichas técnicas padronizadas, fluxo de produção enxuto, controle de qualidade, vitrine irresistível e precificação prática para aumentar vendas e destacar sua marca na confeitaria.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Confeitaria ensina, de forma direta e prática, a criar doces padronizados, com fichas técnicas completas, controle de qualidade e segurança alimentar. Você aprende planejamento diário de produção, fluxo de trabalho eficiente, vitrines atrativas, fotografia básica para divulgação, embalagens sustentáveis e custos e precificação na prática, para aumentar a rentabilidade e organizar melhor sua rotina.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Vitrine de confeitaria: montagem estética que valoriza e aumenta as vendas.
- Fichas técnicas padronizadas: doces consistentes, rentáveis e replicáveis.
- Planejamento diário de produção: fluxo ágil, equipe enxuta e zero retrabalho.
- Custos e precificação de confeitos: calcule preço certo e margem segura.
- Qualidade e segurança: controle sensorial, higiene e validade dos doces.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?