Curso de Docinhos
Domine docinhos bite-sized com controle profissional de textura, sabor, porcionamento, embalagem e segurança alimentar. Perfeccione lotes de 30 unidades, refine validade e rotulagem, criando confeitos de confeitaria consistentes e prontos para a marca toda vez.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que você vai aprender
O Curso de Docinhos ensina a criar e aprimorar confeitos pequenos com equilíbrio preciso de sabor, textura e tamanho de porção, atendendo metas de validade. Aprenda a escalar receitas para lotes de 30 unidades, escolhas inteligentes de embalagem, rotulagem clara e segurança alimentar essencial. Construa um fluxo de trabalho confiável com pontos de verificação que garantem consistência, atratividade e prontidão para vendas em pequenos lotes.
Diferenciais da Elevify
Habilidades desenvolvidas
- Design de produto focado em sensoriais: defina rápido tamanho bite-size, textura e alvos de sabor.
- Escala de receitas para pequenos lotes: converta fórmulas para produções precisas de 30 confeitos.
- Embalagem inteligente para doces: proteja textura, forma e validade em formatos profissionais.
- Controle de qualidade e segurança alimentar: aplique checkpoints, higiene e regras de alérgenos.
- Configuração de fluxo de trabalho padronizado: otimize mistura, porcionamento, resfriamento e embalagem.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que nossos alunos falam
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos tem certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Os cursos possuem PDF?