Curso de Auditor Iso 22000
Domine a auditoria ISO 22000 para produção de alimentos, com foco em saladas RTE. Aprenda HACCP, PRPs, CCPs, gerenciamento de recalls por Listeria, monitoramento ambiental e controles de fatores humanos para realizar auditorias de segurança alimentar confiantes e eficazes, garantindo conformidade e redução de riscos em operações reais.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
Especialistas do curso
Marcio Chamma
Ger. Exec. Operações
Marcio Chamma é um líder experiente em Operações e Qualidade, com um histórico de sucesso na otimização de processos em diversas indústrias. Com MBA pela FIA e especialização pela FGV, atuou em empresas como ConstruLiga, Blue EdTech e Sony Mobile, liderando inovações estratégicas. Seu conhecimento em gestão operacional e sucesso do cliente o torna o mentor ideal para profissionais que buscam evolução na carreira.
O que vou aprender?
O Curso de Auditor ISO 22000 oferece habilidades práticas e focadas para auditar operações reais, desde requisitos cláusula por cláusula e planejamento baseado em riscos até PRPs, oPRPs, CCPs e controles de cadeia de frio. Aprenda a avaliar planos HACCP, programas microbiológicos, monitoramento ambiental, fatores humanos e gerenciamento de recalls para Listeria, coletando evidências sólidas de auditoria e verificando ações corretivas eficazes e documentadas.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Domínio em auditorias ISO 22000: planeje, conduza e relate auditorias de segurança alimentar rapidamente.
- HACCP e análise de riscos: identifique, classifique e controle riscos em saladas RTE.
- Recalls e controle de crises: audite recalls, rastreabilidade e respostas a Listeria.
- Monitoramento ambiental: elabore, audite e analise tendências em programas microbiológicos.
- PRPs, oPRPs, CCPs: verifique controles, cadeia de frio e saneamento no piso de fábrica.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos estudantes dizem
As vossas aulas são excelentes. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar vários temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já recomendei-vos a outras pessoas...
Giulio CarloEstudante de Marketing Digital
Gosto de como as lições vão direto ao assunto e como consigo mudar de capítulo e saltar conteúdos que não preciso.
Mariana FerresEstudante de Fotografia
Gosto do conteúdo e da forma de apresentação e transcrição dos vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaEstudante de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdos e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
Giulio CarloEstudante de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
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