Curso Profissional de Preparação de Café
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Domine café profissional para bares e restaurantes: ajuste espresso, realize degustações diárias, aperfeiçoe V60 e AeroPress, estabeleça SOPs e verificações de QC, treine equipe e transforme cada xícara em café consistente, lucrativo e memorável para seus clientes.
4,0 na avaliação
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso Profissional de Preparação de Café oferece habilidades práticas para servir espresso e café coado de alta qualidade e consistentes em ambientes movimentados. Aprenda rotinas diárias de degustação, planilhas de pontuação e calibração sensorial, além de SOPs claras, logs de shots e solução de problemas. Domine receitas de espresso, ajustes de bebidas com leite, preparos manuais com V60 e AeroPress, e ferramentas de treinamento de equipe para resultados confiáveis e repetíveis todos os dias.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Degustação diária de café: conduza degustações de barista de 10-15 minutos com pontuação clara.
- Ajuste de espresso: defina receitas, ajuste moagem e corrija shots azedos ou amargos rapidamente.
- SOPs de serviço: aplique checklists, pontos de QC e logs de shots em turnos movimentados.
- Preparo manual: execute receitas de V60 e AeroPress com correções rápidas de sabor.
- Comunicação sobre café: explique origem, notas de sabor e escolhas de preparo aos clientes.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos estudantes dizem
As suas aulas são perfeitas. Adquiri o pacote de um ano e, finalmente, tenho a oportunidade de acompanhar diversos temas do meu interesse sem precisar mudar de plataforma... agradeço por tudo o que fazem, já recomendei vocês a outras pessoas...
Giulio CarloAluno de Marketing Digital
Eu gosto de como as lições são directas ao ponto e como eu consigo alterar capítulos e saltar conteúdos que não preciso.
Mariana FerresAluna de Fotografia
Gosto do conteúdo e do modo de apresentação e transcrição de vídeos, o que acelera o processo!
Luciana AlvarengaAluna de Design de Unhas
A plataforma é rápida, simples de usar. A diversidade de conteúdo e os vídeos complementares ajudam muito na aprendizagem.
André FelipeAluno de Engenharia de Prompt
FAQ
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
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