Curso de Fazer Drinks
Domine a preparação profissional de coquetéis para bares e restaurantes movimentados. Aprenda design de cardápios, produção em lote, técnicas de velocidade, controle de qualidade e serviço seguro para que cada drink saia da sua estação rapidamente, consistente e lucrativo — não importa o quão intenso seja o movimento.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
Este curso de coquetelaria ensina a criar cardápios equilibrados, preparar receitas clássicas e com pouco ou zero álcool, e escrever especificações precisas e repetíveis. Aprenda técnicas de preparo agitado, mexido e highball, produção em lote e escalonamento para eventos, armazenamento inteligente e métodos de serviço rápido. Domine controle de qualidade, higiene, segurança e montagem eficiente da estação para que cada drink seja consistente, lucrativo e servido no prazo.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Preparar coquetéis equilibrados: domine sours, highballs, Collins e builds à base de destilados.
- Criar cardápios de bar eficientes: escreva receitas precisas, especificações e notas de sabor rapidamente.
- Produzir e escalar drinks em lote: planeje volumes, armazenamento e validade para serviços movimentados.
- Acelerar o atendimento: otimize preparos, fluxo com múltiplos shakers e guarnições rápidas.
- Controlar a qualidade em cada rodada: calibre o sabor, gerencie diluição e corrija problemas nos drinks.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF