Curso Básico de Operações em Restaurante e Bar
Domine a montagem da sala de jantar, fluxo de serviço em bar e restaurante, interação com hóspedes, higiene e fechamento de turno. Este Curso Básico de Operações em Restaurante e Bar oferece passos claros, roteiros e checklists para entregar um serviço suave e profissional em cada turno.

de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
O Curso Básico de Operações em Restaurante e Bar oferece orientação clara e passo a passo para preparar estações, arrumar mesas, gerenciar o fluxo de hóspedes e coordenar com as equipes de serviço e bar. Aprenda sequências corretas de atendimento, padrões de higiene e sanitização, checklists que economizam tempo e ferramentas simples de comunicação para lidar com reclamações, pedidos especiais e passagem de turno com confiança e profissionalismo.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Montagem profissional de mesas: execute rapidamente layouts consistentes para mesas de 4 lugares e estações.
- Fluxo de atendimento ao cliente: domine saudação, ritmo, limpeza e apresentação da conta.
- Higiene e segurança: aplique padrões rigorosos de sanitização, contaminação cruzada e roupas de mesa.
- Eficiência no turno: organize pré-serviço, vire mesas rapidamente e feche de forma limpa.
- Resolução de problemas: resolva reclamações, alergias, derramamentos e conflitos com confiança.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF