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Curso de Especialista em Pães Artesanais
No *Curso de Especialista em Pães Artesanais*, você se tornará um verdadeiro mestre na arte da panificação. Aprenda a escolher com precisão os ingredientes certos, como farinhas, fermentos e adoçantes, para maximizar o sabor e a qualidade dos seus pães. Aprofunde-se nas técnicas de fermentação natural e biológica, garantindo pães com texturas irresistíveis e aromas envolventes. Além disso, desenvolva habilidades para modelar e formatar os seus produtos, elevando a estética e a palatabilidade a um novo patamar. Inscreva-se e transforme a sua paixão em perícia!
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de 4 a 360h carga horária flexível
certificado reconhecido pelo MEC
O que vou aprender?
No *Curso de Especialista em Pães Artesanais*, você se tornará um verdadeiro mestre na arte da panificação. Aprenda a escolher com precisão os ingredientes certos, como farinhas, fermentos e adoçantes, para maximizar o sabor e a qualidade dos seus pães. Aprofunde-se nas técnicas de fermentação natural e biológica, garantindo pães com texturas irresistíveis e aromas envolventes. Além disso, desenvolva habilidades para modelar e formatar os seus produtos, elevando a estética e a palatabilidade a um novo patamar. Inscreva-se e transforme a sua paixão em perícia!
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