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Curso de Tecnologia do Vinho

Curso de Tecnologia do Vinho
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que vou aprender?

O Curso de Tecnologia do Vinho oferece um roteiro prático e focado para produzir Cabernet-Merlot estável e de alta qualidade em regiões quentes. Aprenda recepção e seleção de uvas, maceração, prensagem, controle de fermentação, planejamento de MLF, estratégias de SO2 e oxigênio, estabilidade microbiana e tartárica, além de controle de qualidade. Obtenha faixas de referência claras, cálculos e checklists aplicáveis imediatamente, da pisa ao engarrafamento.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Controle de fermentação: conduza fermentações limpas e completas de Cabernet-Merlot com confiança.
  • Gerenciamento málico-lático: planeje, monitore e direcione a MLF para estilo e estabilidade.
  • Estratégia de oxigênio e SO2: equilibre proteção, potencial de envelhecimento e fruta fresca.
  • Projeto de prensagem e maceração: ajuste extração, cortes de prensagem e taninos em anos quentes.
  • Salvaguardas microbianas e de QC: aplique dados de laboratório para prevenir falhas e deterioração.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi essencial para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF