Curso de Rotulagem Nutricional
Domine a rotulagem nutricional para produtos reais. Aprenda a criar painéis de Tabela Nutricional conformes, substanciar alegações nutricionais e de saúde, gerenciar regras de alérgenos e reduzir riscos regulatórios — para que seus rótulos sejam precisos, legais e prontos para o mercado. Este curso oferece habilidades práticas para construir rótulos em conformidade, validar alegações e evitar erros caros, preparando você para auditar rótulos com confiança.
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país
O que vou aprender?
Este Curso de Rotulagem Nutricional proporciona habilidades práticas para criar rótulos conformes, validar alegações e evitar erros custosos. Aprenda a aplicar principais regulamentações, calcular valores por porção e por 100 g, gerenciar alérgenos e ingredientes, e fundamentar declarações como “sem adição de açúcar”. Termine pronto para auditar rótulos, gerenciar riscos regulatórios e apoiar alegações de produtos com confiança em qualquer revisão.
Diferenciais da Elevify
Desenvolva habilidades
- Conformidade com alegações nutricionais: crie alegações legais como “baixo em gordura” e “sem adição de açúcar” rapidamente.
- Design da Tabela Nutricional: monte painéis precisos e prontos para regulamentação em minutos.
- Rotulagem de ingredientes e alérgenos: elabore listas claras e conformes que protegem as marcas.
- Controle de risco regulatório: audite rótulos, previna recalls e documente diligência devida.
- Perfilamento nutricional e porções: calcule valores e tamanhos de porções para alegações.
Sumário sugerido
Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do cursoO que os nossos alunos dizem
FAQs
Quem é a Elevify? Como ela funciona?
Os cursos têm certificado?
Os cursos são gratuitos?
Qual a carga horária dos cursos?
Como são os cursos?
Como funcionam os cursos?
Qual é o tempo dos cursos?
Qual o valor ou preço dos cursos?
O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?
Curso em PDF