Entre
Escolha o seu idioma

Curso Básico de Higiene Alimentar

Curso Básico de Higiene Alimentar
de 4 a 360h carga horária flexível
certificado válido no seu país

O que vou aprender?

Este Curso Básico de Higiene Alimentar oferece passos claros e práticos para proteger clientes e cumprir padrões regulatórios. Aprenda recebimento seguro e controle de temperatura, ordem correta de armazenamento e hábitos eficazes de preparo que evitam contaminação cruzada. Domine limpeza, sanitização e segurança química, além de monitoramento, registros e resposta a doenças para manter sua operação em conformidade, eficiente e pronta para inspeções.

Diferenciais da Elevify

Desenvolva habilidades

  • Manuseio seguro de alimentos: aplicar regras de higiene na preparação, uso de luvas e lavagem das mãos.
  • Controle de temperatura: cozinhar, resfriar, reaquecer e manter alimentos dentro dos limites seguros.
  • Armazenamento e rotação: organizar geladeiras, freezers e produtos secos para evitar contatos cruzados.
  • Limpeza e sanitização: usar produtos químicos, pias de três compartimentos e cronogramas que passem em auditorias.
  • Registros de segurança alimentar: registrar temperaturas, inspeções e incidentes para cumprir regulamentações.

Sumário sugerido

Antes de iniciar, você poderá alterar os capítulos e a carga horária. Escolha por qual capítulo começar. Adicione ou remova capítulos. Aumente ou diminua a carga horária do curso
Carga horária: entre 4 e 360 horas

O que os nossos alunos dizem

Fui promovido agora como Assessor de Inteligência do Sistema Prisional e o curso da Elevify foi fundamental para eu ser o escolhido.
EmersonInvestigador da Polícia
O curso foi essencial para atender às expectativas da minha chefe e da empresa onde trabalho.
SilviaEnfermeira
Curso muito bom. Muitas informações valiosas.
WiltonBombeiro Civil

FAQs

Quem é a Elevify? Como ela funciona?

Os cursos têm certificado?

Os cursos são gratuitos?

Qual a carga horária dos cursos?

Como são os cursos?

Como funcionam os cursos?

Qual é o tempo dos cursos?

Qual o valor ou preço dos cursos?

O que é um curso EAD ou online e como ele funciona?

Curso em PDF