Kurs degustacyjny
Podnieś swoje umiejętności gastronomiczne dzięki Kursowi degustacyjnemu, który doskonali analizę sensoryczną, degustację w ciemno i punktację. Opanuj smak, teksturę i wady herbaty, kawy, jogurtu, oliwy z oliwek oraz czekolady, ucząc się tworzenia profesjonalnych, wiarygodnych notatek degustacyjnych.

od 4 do 360h elastycznego czasu nauki
ważny certyfikat w Twoim kraju
Czego się nauczę?
Kurs degustacyjny rozwija precyzyjne umiejętności sensoryczne w zakresie herbaty, kawy, jogurtu, oliwy z oliwek i czekolady, skupiając się na smaku, teksturze i typowych wadach. Nauczysz się protokołów degustacji w ciemno, metod punktacji i rankingów oraz prowadzenia klarownych notatek z profesjonalnym słownictwem. Ćwiczysz szybkie badania produktów, ocenę źródeł i prezentację strukturalnych, wiarygodnych raportów degustacyjnych dostosowanych do różnych odbiorców w kompaktowej, praktycznej formie.
Zalety Elevify
Rozwijaj umiejętności
- Podstawy oceny sensorycznej: stosuj profesjonalne metody degustacji do żywności i napojów.
- Władanie degustacją kategorii: oceń herbatę, kawę, jogurt, oliwę z oliwek i czekoladę.
- Projektowanie degustacji w ciemno: przygotuj, oznacz i oceń próbki z minimalnym błędem.
- Pisanie notatek smakowych: twórz klarowne, spójne i profesjonalne notatki degustacyjne szybko.
- Umiejętności badania produktów: wyszukuj, weryfikuj i dokumentuj dane o smaku i jakości.
Sugerowane podsumowanie
Przed rozpoczęciem możesz zmienić rozdziały i liczbę godzin. Wybierz, od którego rozdziału zacząć. Dodawaj lub usuwaj rozdziały. Zwiększaj lub zmniejszaj liczbę godzin kursu.Co mówią nasi studenci
FAQ
Kim jest Elevify? Jak to działa?
Czy kursy mają certyfikaty?
Czy kursy są darmowe?
Jaki jest wymiar godzinowy kursu?
Jak wyglądają kursy?
Jak działają kursy?
Jaki jest czas trwania kursów?
Jaki jest koszt lub cena kursów?
Czym jest kurs EAD lub online i jak działa?
Kurs PDF