Kurs Destylacji
Opanuj każdy etap profesjonalnej destylacji. Kurs Destylacji obejmuje selekcję zbóż, zacieranie, kontrolę drożdży i fermentacji, cięcia destylacyjne, sanitację oraz zgodność z przepisami, umożliwiając specjalistom od napojów alkoholowych podniesienie jakości, bezpieczeństwa i wydajności.

od 4 do 360h elastycznego czasu nauki
ważny certyfikat w Twoim kraju
Czego się nauczę?
Kurs Destylacji dostarcza praktycznych, krok po kroku wskazówek do projektowania receptur zacieru na neutralne destylaty, prowadzenia kontrolowanego zacierania oraz zarządzania drożdżami dla czystych i efektywnych fermentacji. Nauczysz się precyzyjnych procedur destylacji, strategii cięcia frakcji oraz optymalizacji wydajności, wspartych rygorystycznymi praktykami czyszczenia, sanitarnego przetwarzania, kontroli jakości i zgodności, aby zwiększyć produkcję przy zachowaniu bezpieczeństwa i spójności każdej partii.
Zalety Elevify
Rozwijaj umiejętności
- Mistrzostwo sanitacji w destylarni: stosuj CIP/COP i testy ATP dla bezpiecznych destylatów.
- Projektowanie receptur zacieru: twórz receptury na neutralne zboża z precyzyjnymi celami plonu cukru.
- Kontrola fermentacji: zarządzaj drożdżami, pH i gęstością dla czystych zacierów o wysokiej zawartości alkoholu.
- Cięcia destylacyjne i wydajność: ustalaj głowę, serce, ogon przy zwiększaniu produkcji.
- Zgodność i kontrola jakości: spełniaj normy prawne dzięki dokładnym zapisom i analizie destylatu.
Sugerowane podsumowanie
Przed rozpoczęciem możesz zmienić rozdziały i liczbę godzin. Wybierz, od którego rozdziału zacząć. Dodawaj lub usuwaj rozdziały. Zwiększaj lub zmniejszaj liczbę godzin kursu.Co mówią nasi studenci
FAQ
Kim jest Elevify? Jak to działa?
Czy kursy mają certyfikaty?
Czy kursy są darmowe?
Jaki jest wymiar godzinowy kursu?
Jak wyglądają kursy?
Jak działają kursy?
Jaki jest czas trwania kursów?
Jaki jest koszt lub cena kursów?
Czym jest kurs EAD lub online i jak działa?
Kurs PDF