Kurs Piwowarski
Opanuj profesjonalne warzenie piwa z Kursem Piwowarskim. Naucz się zasad higieny, kontroli drożdży i fermentacji, pomiarów QA, diagnozowania wad smakowych oraz praktyk pakowania, aby produkować powtarzalne piwa najwyższej jakości na konkurencyjnym rynku napojów. Ten kurs da Ci umiejętności niezbędne do sukcesu w browarnictwie.

od 4 do 360h elastycznego czasu nauki
ważny certyfikat w Twoim kraju
Czego się nauczę?
Kurs Piwowarski zapewnia praktyczne, krok po kroku szkolenie, jak prowadzić czyste, powtarzalne i wysokiej jakości warzenia od gorącej strony po pakowanie. Nauczysz się CIP i sanitarnej obróbki, obsługi brzeczki, kontroli drożdży i fermentacji, pomiarów QA, kart partii oraz celów stylów. Opanujesz diagnozowanie wad smakowych, kontrole mikrobiologiczne, SOP-y i ciągłe doskonalenie, by każda partia osiągała cele smakowe, stabilności i efektywności.
Zalety Elevify
Rozwijaj umiejętności
- Profesjonalna higiena dnia warzelnego: CIP, czyszczenie gorącej strony i kontrola zanieczyszczeń.
- Kontrola drożdży i fermentacji: dawki inokulacji, natlenianie i profile temperatur.
- Testy QA dla piwa: DO, CO2, pH, gęstość, kolor i trendy w kartach partii.
- Diagnozowanie wad smakowych: kwaśne, siarkowe i niedofermentowane piwa.
- Higiena zimnej strony i pakowanie: dezynfekcja tanków, kegów, linii i weryfikacja mikrobów.
Sugerowane podsumowanie
Przed rozpoczęciem możesz zmienić rozdziały i liczbę godzin. Wybierz, od którego rozdziału zacząć. Dodawaj lub usuwaj rozdziały. Zwiększaj lub zmniejszaj liczbę godzin kursu.Co mówią nasi studenci
FAQ
Kim jest Elevify? Jak to działa?
Czy kursy mają certyfikaty?
Czy kursy są darmowe?
Jaki jest wymiar godzinowy kursu?
Jak wyglądają kursy?
Jak działają kursy?
Jaki jest czas trwania kursów?
Jaki jest koszt lub cena kursów?
Czym jest kurs EAD lub online i jak działa?
Kurs PDF