Kurs Maître
Kurs Maître wyposaża liderów barów i restauracji w narzędzia do zwiększenia przychodów na miejsce, zaostrzenia standardów obsługi, zarządzania przepływem na sali i trenowania wysokowydajnych zespołów – zamieniając każdą zmianę w płynną, zyskowną operację zadowalającą gości.

od 4 do 360h elastycznego czasu nauki
ważny certyfikat w Twoim kraju
Czego się nauczę?
Kurs Maître dostarcza jasny, praktyczny system do zwiększenia przychodów na miejsce, usprawnienia obsługi i podniesienia jakości każdej interakcji z gościem. Nauczysz się precyzyjnych sekwencji obsługi, skutecznych skryptów sprzedaży, odzyskiwania skarg, śledzenia KPI, modeli zatrudnienia, projektowania zmian, układów sali i narzędzi zapobiegających zatorom, by prowadzić pewne zespoły i zapewniać spójne, zyskowne doświadczenia w każdej zmianie.
Zalety Elevify
Rozwijaj umiejętności
- Opanowanie sekwencji obsługi: szybkie, bezbłędne kroki od powitania do płatności.
- Taktyki sprzedaży w restauracji: upsell, cross-sell i zwiększanie przychodów na miejsce.
- Projektowanie doświadczenia gościa: tworzenie spójnej, wysokiej jakości podróży przy każdej wizycie.
- Umiejętności przywództwa FOH: briefowanie, szkolenie i motywowanie zespołów na szczytowe zmiany.
- Optymalizacja sali i zatrudnienia: planowanie układów, zmian i pracy dla zysku.
Sugerowane podsumowanie
Przed rozpoczęciem możesz zmienić rozdziały i liczbę godzin. Wybierz, od którego rozdziału zacząć. Dodawaj lub usuwaj rozdziały. Zwiększaj lub zmniejszaj liczbę godzin kursu.Co mówią nasi studenci
FAQ
Kim jest Elevify? Jak to działa?
Czy kursy mają certyfikaty?
Czy kursy są darmowe?
Jaki jest wymiar godzinowy kursu?
Jak wyglądają kursy?
Jak działają kursy?
Jaki jest czas trwania kursów?
Jaki jest koszt lub cena kursów?
Czym jest kurs EAD lub online i jak działa?
Kurs PDF