Zaloguj się
Wybierz swój język

Kurs Zarządzania Kawiarnią

Kurs Zarządzania Kawiarnią
od 4 do 360h elastycznego czasu nauki
ważny certyfikat w Twoim kraju

Czego się nauczę?

Kurs Zarządzania Kawiarnią dostarcza praktycznych narzędzi do prowadzenia dochodowej i dobrze zorganizowanej kawiarni. Nauczysz się definiować ofertę, mapować szczyty ruchu, prognozować sprzedaż, projektować kompaktowe menu o wysokiej marży z inteligentnym cenowaniem i taktykami upsellu. Opanujesz kontrolę zapasów, kalkulację kosztów receptur, planowanie personelu, harmonogramy i standardy obsługi, używając prostych wskaźników i dashboardów do redukcji odpadów, poprawy recenzji i stałego wzrostu przychodów.

Zalety Elevify

Rozwijaj umiejętności

  • Planowanie kawiarni: szybko mapuj godziny szczytu, segmenty gości i przepływ obsługi.
  • Inteligentne projektowanie menu: twórz kompaktowe menu o wysokiej marży z strategiami upsellu.
  • Kontrola kosztów i zapasów: ustalaj normy, kalkuluj ceny receptur i szybko redukuj odpady.
  • Personel i harmonogramy: prognozuj popyt, przydzielaj role i kontroluj procent kosztów pracy od sprzedaży.
  • Doskonała obsługa: przygotuj skrypty powitań, zarządzaj kolejkami i rozwiązuj skargi.

Sugerowane podsumowanie

Przed rozpoczęciem możesz zmienić rozdziały i liczbę godzin. Wybierz, od którego rozdziału zacząć. Dodawaj lub usuwaj rozdziały. Zwiększaj lub zmniejszaj liczbę godzin kursu.
Liczba godzin: od 4 do 360

Co mówią nasi studenci

Właśnie awansowałem na Doradcę ds. Wywiadu w Systemie Więziennictwa, a kurs Elevify był kluczowy, bym został wybrany.
EmersonŚledczy Policji
Kurs był niezbędny, aby sprostać oczekiwaniom mojego szefa i firmy, w której pracuję.
SilviaPielęgniarka
Świetny kurs. Dużo cennych informacji.
WiltonStrażak cywilny

FAQ

Kim jest Elevify? Jak to działa?

Czy kursy mają certyfikaty?

Czy kursy są darmowe?

Jaki jest wymiar godzinowy kursu?

Jak wyglądają kursy?

Jak działają kursy?

Jaki jest czas trwania kursów?

Jaki jest koszt lub cena kursów?

Czym jest kurs EAD lub online i jak działa?

Kurs PDF