Kurs Przygotowywania Kawy
Opanuj profesjonalne umiejętności kawowe dla zatłoczonych barów i restauracji. Naucz się szybkiego i spójnego parzenia espresso, pour-over, teksturowania mleka, organizacji pracy, higieny oraz kontroli jakości, by każdy napój był terminowy, zgodny ze specyfikacją i niezapomniany dla gości.

od 4 do 360h elastycznego czasu nauki
ważny certyfikat w Twoim kraju
Czego się nauczę?
Ten kurs uczy parzenia espresso, pour-over i kawy wsadowej pod presją z zachowaniem szybkości i organizacji. Poznasz ustawienia młynka, teksturowanie mleka, kontrolę mikro-piany, projektowanie workflow, rutyny higieniczne i szybką diagnostykę usterek. Buduj niezawodne kontrole jakości, monitoruj wydajność i kończ każdy pośpiech czystym sprzętem oraz powtarzalnymi rezultatami.
Zalety Elevify
Rozwijaj umiejętności
- Szybki workflow espresso: wyciągać shoty, spieniać mleko i serwować precyzyjnie.
- Profesjonalne umiejętności pour-over: parzyć spójne V60 i kawę wsadową nawet w pośpiechu.
- Mistrzostwo mleka: tworzyć błyszczącą mikro-pianę i właściwe objętości dla klasycznych napojów.
- Dostrajanie na bieżąco: regulować mielenie, dawkę i receptury dla stałego smaku.
- Higieniczna rutyna baru: czyste i bezpieczne praktyki chroniące gości i personel.
Sugerowane podsumowanie
Przed rozpoczęciem możesz zmienić rozdziały i liczbę godzin. Wybierz, od którego rozdziału zacząć. Dodawaj lub usuwaj rozdziały. Zwiększaj lub zmniejszaj liczbę godzin kursu.Co mówią nasi studenci
FAQ
Kim jest Elevify? Jak to działa?
Czy kursy mają certyfikaty?
Czy kursy są darmowe?
Jaki jest wymiar godzinowy kursu?
Jak wyglądają kursy?
Jak działają kursy?
Jaki jest czas trwania kursów?
Jaki jest koszt lub cena kursów?
Czym jest kurs EAD lub online i jak działa?
Kurs PDF