Lekcja 1Nadtluszczanie i konserwanty: co oznacza nadtluszczanie, typowe zakresy procentowe, obsługa wolnych olejów; ryzyka jełczenia i użycie antyoksydantów (witamina E, ekstrakt z rozmarynu)Wyjaśnij, co oznacza nadtluszczanie i jak wolne oleje wpływają na łagodność, pianę i trwałość. Poznaj typowe zakresy nadtluszczania, jak wybrać oleje do rezerwacji oraz jak antyoksydanty spowalniają jełczenie i DOS w gotowych mydłach.
Definiowanie nadtluszczania i rabatu ługuWybór olejów do nadtluszczaniaPoziomy nadtluszczania dla twarzy, ciała i szamponuRozpoznawanie i zapobieganie DOS i jełczeniuRozsądne użycie witaminy E i ekstraktu z rozmarynuLekcja 2Dobór olejów do typów skóry: formuły dla skóry wrażliwej, suchej, normalnej, tłustej i kompromisyNaucz się dopasowywać mieszanki olejów do skóry wrażliwej, suchej, normalnej i tłustej. Porównaj oczyszczanie, kondycjonowanie i twardość, zrozum kompromisy między łagodnością, pianą, trwałością i kosztem przy projektowaniu receptur.
Kluczowe kwasy tłuszczowe i ich odczucie na skórzeFormułowanie dla skóry wrażliwej lub reaktywnejProjektowanie mydeł dla skóry suchej lub dojrzałejZrównoważone receptury dla skóry normalnej lub mieszanejMydła niskosłodopadowe dla skóry tłustej lub trądzikowejLekcja 3Zrozumienie śladu i jego wpływu na techniki wirów i konsystencję wsaduPoznaj, czym jest ślad, jak rozpoznać jego stadia i dlaczego ma znaczenie dla tekstury i wzoru. Naucz się kontrolować szybkość śladu do wykonywania wirów, warstw i wstawek, zachowując workable ciasto o dobrej strukturze.
Wizualne i teksturalne oznaki lekkiego śladuŚredni i gęsty ślad i kiedy ich używaćCzynniki przyspieszające lub spowalniające śladTiming barwników i zapachów przy śladzieZarządzanie śladem dla technik wirówLekcja 4Wybór zapachów: olejki eteryczne vs. oleje zapachowe, stabilność termiczna i zasadowa, kwestie bezpieczeństwa dla skóry i podstawy IFRAPorównaj olejki eteryczne i oleje zapachowe do mydła na zimno. Oceń stabilność termiczną i zasadową, ryzyka przebarwień, dawki użycia i wytyczne IFRA, by projektować pachnące mydła bezpieczne i trwałe.
Zalety, wady i limity bezpieczeństwa olejków eterycznychPraca z syntetycznymi olejami zapachowymiRyzyka przyspieszenia, ryżowania i przebarwieńCzytanie dokumentów IFRA i tabel użyciaMieszanie zapachów dla lepszej trwałościLekcja 5Podstawowa chemia saponifikacji: triglicerydy, kwasy tłuszczowe, gliceryna i jak ług przekształca oleje w mydłoZdobądź jasny obraz chemii saponifikacji: jak triglicerydy i ług reagują tworząc mydło i glicerynę. Naucz się, dlaczego dokładne obliczenie ługu, założenia czystości i prawidłowa kolejność mieszania są kluczowe dla bezpiecznych, stabilnych mydeł.
Struktura triglicerydów i kwasów tłuszczowychCo robi wodorotlenek sodu w roztworzeReakcja saponifikacji krok po krokuRola i korzyści naturalnej glicerynyDlaczego dokładne obliczenie ługu jest krytyczneLekcja 6Popularne oleje i masła do mydła: właściwości, typowe profile kwasów tłuszczowych i wpływy funkcjonalne (twardość, piana, kondycjonowanie)Przegląd najpopularniejszych olejów i masł do mydła i jak ich profile kwasów tłuszczowych wpływają na twardość, pianę, kondycjonowanie i rozpuszczalność. Naucz się łączyć je w zrównoważone, stabilne i ekonomiczne receptury bazowe.
Kwasy laurylowy i mirystynowy dla oczyszczaniaOlejki bogate w kwas oleinowy dla kondycjonowania i poślizguKwasy palmitynowy i stearynowy dla twardościOlej rycynowy i stabilna, kremowa pianaBudowanie zrównoważonych receptur bazowych ze stapleLekcja 7Rola fazy płynnej: woda vs. destylowana, napary ziołowe/herbaty, mleko i wpływ na teksturę i śladPoznaj, jak różne płyny zachowują się w mydle na zimno, w tym woda destylowana, napary ziołowe, herbaty i mleka. Naucz się, jak typ i stężenie płynu wpływa na szybkość śladu, teksturę, kolor, retencję zapachu i czas utwardzania.
Dlaczego woda destylowana jest domyślnym rozpuszczalnikiemRabaty wody i ich efekt na śladBezpieczna praca z mlekiem i płynami bogatymi w cukryUżycie naparów ziołowych i herbacianych dla koloru i zapachuZarządzanie przyspieszeniem i przegrzewaniem od płynówLekcja 8Dodatki i funkcjonalne botaniki: glinki, płatki owsiane, węgiel aktywny, exfolianty, proszki botaniczne i ich efekty na skóręOdkryj, jak funkcjonalne dodatki zmieniają odczucie i wydajność mydła. Naucz się używać glinek, płatków owsianych, węgla aktywnego, exfoliantów i proszków botanicznych dla poślizgu, efektów łagodzących, detoksykacji wizualnej i kontrolowanego peelingu.
Użycie glinek dla poślizgu, koloru i zakotwiczenia olejuKoloidalne płatki owsiane i dodatki łagodząceWęgiel aktywny dla koloru i marketinguWybór delikatnych vs. mocnych exfoliantówRozpraszanie proszków botanicznych bez grudekLekcja 9Powszechne alergeny i oleje orzechowe: identyfikacja, implikacje etykietowania i alternatywy dla mydeł bez orzechówIdentyfikuj powszechne alergenne składniki w mydle, zwłaszcza oleje i masła pochodzące z orzechów. Naucz się oczekiwań etykietowania, redukcji ryzyka krzyżowego kontaktu i substytucji opcji bezorzechowych zachowując wydajność mydła.
Powszechne alergenne oleje i masłaCzytanie dokumentacji dostawców i COAPraktyki etykietowania dla potencjalnych alergenówProjektowanie formuł bezorzechowych lub niskiego ryzykaKomunikacja ryzyk klientom wrażliwymLekcja 10Naturalne barwniki i pigmenty: mika, glinki, spirulina, annatto, kurkuma — ryzyko plamienia, wrażliwość termiczna i stabilność pHZrozum, jak naturalne barwniki zachowują się w mydle wysokiego pH. Porównaj miki, glinki i botaniki jak spirulina, annatto i kurkuma, skupiając się na dawkach, krwawieniu, ryzyku plamienia, wrażliwości termicznej i długoterminowej stabilności koloru.
Różnice między mikami a pigmentami mineralnymiUżycie kosmetycznych glinek dla koloru i poślizguZielone Botaniki jak spirulina i chlorellaCiepłe tony z annatto, kurkumy i paprykiZapobieganie blaknięciu, mutacjom i plamieniomLekcja 11Proste metryki formułowania: procenty, części wagowe, skalowanie wsadu i konwersja na gramy do użycia kalkulatoraRozwijaj pewność w podstawowej matematyce formułowania. Ćwicz używanie procentów i części wagowych, skalowanie receptur w górę lub w dół oraz konwersję między uncjami a gramami, by dokładnie i bezpiecznie używać internetowych kalkulatorów ługu.
Użycie procentów piekarskich dla olejówKonwersja między jednostkami wagowymiSkalowanie partii testowej do produkcjiPrawidłowe wprowadzanie danych do kalkulatorów ługuSprawdzanie proporcji wody i ługu pod kątem bezpieczeństwa
