cours dégustateur thé
Maîtrisez la dégustation professionnelle de thé pour l'industrie des boissons. Apprenez la dégustation structurée, les paramètres d'infusion, les types et origines de thé, l'approvisionnement, le contrôle qualité et la rédaction de menus pour concevoir des programmes de thé exceptionnels et guider les clients avec assurance. Ce cours développe des compétences pratiques pour exceller dans la gestion et la présentation de thés de qualité supérieure.

de 4 à 360h de charge de travail flexible
certificat valide dans votre pays
Que vais-je apprendre ?
Le Cours de dégustateur de thé vous offre un cadre clair et pratique pour déguster, infuser et sélectionner des thés en toute confiance. Apprenez une méthode structurée de dégustation, un vocabulaire sensoriel cohérent et des outils de prise de notes, puis maîtrisez les paramètres d'infusion, les types de thé, les origines et les procédés de transformation. Vous pratiquez aussi l'approvisionnement, la rédaction de menus, les accords et le contrôle qualité pour améliorer saveurs, formation et satisfaction client au quotidien.
Avantages d'Elevify
Développez des compétences
- Dégustation professionnelle de thé : appliquez une méthode structurée et un vocabulaire de saveurs partagé.
- Infusion précise : définissez des recettes, corrigez les défauts d'extraction et contrôlez la chimie de l'eau.
- Expertise en approvisionnement de thé : évaluez origine, grade et qualité pour des achats rentables.
- Conception de menu de thé : rédigez des notes conviviales, accords et directives de service claires.
- Mise en place de programme de thé en café : instaurez routines de contrôle qualité, formation du personnel et kit de dégustation compact.
Résumé suggéré
Avant de commencer, vous pouvez changer les chapitres et la charge de travail. Choisissez avec quel chapitre commencer. Ajoutez ou retirez des chapitres. Augmentez ou diminuez la charge de travail du cours.Ce que nos étudiants disent
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
Les cours sont-ils gratuits ?
Quelle est la charge de travail des cours ?
À quoi ressemblent les cours ?
Comment fonctionnent les cours ?
Quelle est la durée des cours ?
Quel est le coût ou le prix des cours ?
Qu'est-ce qu'un cours EAD ou en ligne et comment ça fonctionne ?
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