cours culture du thé histoire et assemblage
Maîtrisez la culture du thé, du terroir et de l'histoire à la chimie, la dégustation et l'infusion. Apprenez à concevoir des menus de thé, à créer des mélanges signature en feuilles libres et à sublimer les expériences des clients dans les bars, cafés et hôtels grâce à un service de thé confiant et narratif.

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Kisa m ap aprann?
Ce cours sur la culture du thé : histoire et assemblage vous transmet des compétences pratiques pour concevoir des offres de thé raffinées, de la compréhension des traditions mondiales du thé et de leur transformation à la maîtrise de la chimie, de l'évaluation sensorielle et des dégustations structurées. Apprenez à créer des mélanges signature en feuilles libres, à infuser avec précision, à sélectionner la vaisselle à thé, à rédiger des menus accessibles aux clients et à maintenir une qualité constante grâce à des recherches et une documentation fiables.
Avantaj Elevify
Devlope konpetans
- Dégustation professionnelle de thé : évaluer rapidement arôme, corps, finale et qualité.
- Conception de mélanges signature : élaborer des recettes équilibrées en feuilles libres avec des objectifs clairs.
- Contrôle précis de l'infusion : maîtriser eau, temps, vaisselle et rituels de service.
- Création de menus de thé : concevoir des listes rentables et conviviales pour les hôtels.
- Narration autour du thé : transformer histoire et terroir en descriptions captivantes pour les clients.
Rezime sijere
Anvan ou kòmanse, ou ka chanje chapit yo ak chaj travay la. Chwazi ak ki chapit ou vle kòmanse. Ajoute oswa retire chapit. Ogmante oswa diminye chaj travay kou a.Sa kèlkes etidyan nou yo di
FAQs
Qui est Elevify ? Comment ça fonctionne ?
Les cours ont-ils des certificats ?
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