Boissons
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Cours de Torréfacteur de Café
Maîtrisez la torréfaction professionnelle de café pour boissons. Apprenez l'évaluation des grains verts, la conception de courbes de torréfaction, la prévention des défauts et l'ajustement sensoriel pour produire des torréfactions d'espresso consistantes, sucrées et équilibrées qui rehaussent votre café ou entreprise de torréfaction.

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Formation distillateurAccès gratuit
Cours sur les Spiritueux Distillés et les LiqueursAccès gratuit
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Cours production bièreAccès gratuit
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Cours art et tradition des rituels du théAccès gratuit
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