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Maîtrisez le café pour les bars et restaurants : comprenez les grains, torréfaction, mouture, eau et extraction, réglez espresso et V60, perfectionnez l'infusion en batch et French press, et établissez des recettes cohérentes et routines de contrôle qualité qui fidélisent la clientèle.

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Formation croupierAccès gratuit
Cours de dégustation d'huile d'oliveAccès gratuit
Formation glace artisanaleAccès gratuit
Formation boulangerie et snacking caféAccès gratuit
Cours pour opérateur en agritourismeAccès gratuit
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