Curso de Fundamentos para la Producción y Comercialización de Galletas y Pan Casero
Descubre cómo dominar la elaboración casera de galletas y pan con técnicas prácticas y precisas: desde el uso correcto de levaduras, harinas y otros ingredientes esenciales, hasta el amasado, fermentación y horneado controlado. Aprende a organizar tu espacio de trabajo, garantizar la seguridad alimentaria, calcular costos y optimizar la presentación y venta de tus productos en Venezuela. Un curso corto, claro y enfocado en resultados reales.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo dominar la elaboración casera de galletas y pan con técnicas prácticas y precisas: desde el uso correcto de levaduras, harinas y otros ingredientes esenciales, hasta el amasado, fermentación y horneado controlado. Aprende a organizar tu espacio de trabajo, garantizar la seguridad alimentaria, calcular costos y optimizar la presentación y venta de tus productos en Venezuela. Un curso corto, claro y enfocado en resultados reales.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Domina la fermentación y levado para panes y galletas caseras perfectas.
- Aplica técnicas precisas de amasado y horneado con control de temperatura.
- Gestiona ingredientes y utensilios con normas estrictas de higiene y seguridad.
- Calcula costos y consumo energético para optimizar la producción casera.
- Diseña empaques atractivos y estrategias efectivas para vender tus productos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF