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Curso de Hojaldre
Descubrí el arte del hojaldre con nuestro curso especializado para profesionales de la repostería. Aprendé técnicas avanzadas de preparación y horneado, ajustá recetas para mejorar el sabor y la textura, y dominá la presentación estética de tus creaciones. Explorá innovaciones y tendencias actuales, documentá tus procesos y fotografiá tus productos para incluirlos en menús. Diseñá postres atractivos y sostenibles que deleiten a tus clientes. Inscribite ahora y llevá tu repostería al siguiente nivel.
- Evaluación de sabor: Dominá técnicas para analizar y mejorar sabores y texturas.
- Fotografía culinaria: Capturá imágenes atractivas de tus creaciones reposteras.
- Innovación en hojaldre: Explorá nuevas tendencias y técnicas en masa de hojaldre.
- Diseño de postres: Creá postres visualmente atractivos y sostenibles.
- Documentación de recetas: Aprendé a registrar y argumentar recetas para menús.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte del hojaldre con nuestro curso especializado para profesionales de la repostería. Aprendé técnicas avanzadas de preparación y horneado, ajustá recetas para mejorar el sabor y la textura, y dominá la presentación estética de tus creaciones. Explorá innovaciones y tendencias actuales, documentá tus procesos y fotografiá tus productos para incluirlos en menús. Diseñá postres atractivos y sostenibles que deleiten a tus clientes. Inscribite ahora y llevá tu repostería al siguiente nivel.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Evaluación de sabor: Dominá técnicas para analizar y mejorar sabores y texturas.
- Fotografía culinaria: Capturá imágenes atractivas de tus creaciones reposteras.
- Innovación en hojaldre: Explorá nuevas tendencias y técnicas en masa de hojaldre.
- Diseño de postres: Creá postres visualmente atractivos y sostenibles.
- Documentación de recetas: Aprendé a registrar y argumentar recetas para menús.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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