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Curso Cocina Oriental
Descubrí el arte de la cocina asiática con nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a crear postres exquisitos, fusionar sabores innovadores y utilizar ingredientes no convencionales. Dominá técnicas de cocción como el salteado y la fermentación, y diseñá menús de degustación equilibrados y estéticamente atractivos. Sumérgete en la rica cultura gastronómica de Asia Oriental, explorando las tradiciones culinarias de Tailandia, China y Japón. Mejorá tus habilidades y sorprendé a tus comensales con platos auténticos y creativos.
- Dominio de postres asiáticos: Aprendé técnicas y presentación únicas.
- Innovación culinaria: Fusioná sabores y adaptá recetas tradicionales.
- Conocimiento de ingredientes: Identificá proteínas, especias y verduras clave.
- Diseño de menús: Equilibrá nutrición y estética en cada plato.
- Técnicas de cocción: Dominá el vapor, salteado y fermentación.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la cocina asiática con nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a crear postres exquisitos, fusionar sabores innovadores y utilizar ingredientes no convencionales. Dominá técnicas de cocción como el salteado y la fermentación, y diseñá menús de degustación equilibrados y estéticamente atractivos. Sumérgete en la rica cultura gastronómica de Asia Oriental, explorando las tradiciones culinarias de Tailandia, China y Japón. Mejorá tus habilidades y sorprendé a tus comensales con platos auténticos y creativos.
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio de postres asiáticos: Aprendé técnicas y presentación únicas.
- Innovación culinaria: Fusioná sabores y adaptá recetas tradicionales.
- Conocimiento de ingredientes: Identificá proteínas, especias y verduras clave.
- Diseño de menús: Equilibrá nutrición y estética en cada plato.
- Técnicas de cocción: Dominá el vapor, salteado y fermentación.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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