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Curso Cocina China
Descubrí el arte de la cocina china con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé técnicas esenciales como el uso del wok, la cocción al vapor y la fritura. Mejorá la presentación de tus platos con decoración y equilibrio de sabores. Dominá recetas detalladas, la medición precisa de ingredientes y la escritura clara de recetas. Explorá ingredientes esenciales, desde verduras hasta salsas tradicionales. Conocé las cocinas de Shanghái, Sichuan y cantonesa, y planificá menús de degustación irresistibles. ¡Inscribite ahora!
- Dominio del wok: Perfeccioná el uso del wok para saltear y freír.
- Equilibrio de sabores: Aprendé a combinar ingredientes para un sabor perfecto.
- Decoración de platos: Mejorá la presentación con técnicas estéticas chinas.
- Medición precisa: Dominá la medición exacta de ingredientes para recetas.
- Conocimiento regional: Explorá las cocinas de Shanghái, Sichuan y cantonesa.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la cocina china con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé técnicas esenciales como el uso del wok, la cocción al vapor y la fritura. Mejorá la presentación de tus platos con decoración y equilibrio de sabores. Dominá recetas detalladas, la medición precisa de ingredientes y la escritura clara de recetas. Explorá ingredientes esenciales, desde verduras hasta salsas tradicionales. Conocé las cocinas de Shanghái, Sichuan y cantonesa, y planificá menús de degustación irresistibles. ¡Inscribite ahora!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Dominio del wok: Perfeccioná el uso del wok para saltear y freír.
- Equilibrio de sabores: Aprendé a combinar ingredientes para un sabor perfecto.
- Decoración de platos: Mejorá la presentación con técnicas estéticas chinas.
- Medición precisa: Dominá la medición exacta de ingredientes para recetas.
- Conocimiento regional: Explorá las cocinas de Shanghái, Sichuan y cantonesa.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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