Carnicería
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curso de manipulador de alimentos de alto riesgo para charcutería
Domina la charcutería segura en entornos cárnicos. Aprende manejo de alimentos de alto riesgo, control de tiempo-temperatura, higiene, saneamiento, curado, fermentación y principios básicos de HACCP para prevenir contaminaciones, aprobar auditorías y proteger clientes y marca.

Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
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