Entrenamiento en Servicio de Mesa
Domina el servicio profesional de mesa en bares y restaurantes. Aprende mise en place, transporte de platos, orden formal de servicio, manejo seguro de alérgenos, desescalada y habilidades de recuperación para ofrecer experiencias impecables a los huéspedes y potenciar tu carrera en hospitalidad.
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Entrenamiento en Servicio de Mesa te brinda habilidades prácticas para ofrecer un servicio fluido y confiado desde la preparación hasta la despedida. Aprende a llevar platos con precisión, trabajo con bandejas y movimiento seguro, además del orden formal de servicio, timing de bebidas y servicio de postres. Domina el manejo de alérgenos, solicitudes especiales y desescalada para prevenir problemas, recuperarte de errores y crear una experiencia pulida y centrada en el huésped en cada turno.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Configuración profesional de mesa: realiza mise en place rápida y perfecta para cualquier turno.
- Transporte seguro de platos: domina el manejo de múltiples platos, bandejas y movimiento en espacios reducidos.
- Habilidades de recuperación con huéspedes: maneja derrames, quejas y presión con control calmado.
- Servicio seguro contra alérgenos: gestiona solicitudes especiales y necesidades dietéticas sin errores.
- Limpieza elegante y postres: limpia en silencio y entrega café y dulces con fluidez.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros estudiantes
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... les agradezco por todo lo que hacen, ya los he recomendado a otras personas...
Giulio CarloEstudiante de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directo al punto y cómo puedo cambiar capítulos y saltar contenidos que no necesito.
Mariana FerresEstudiante de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de videos, ¡lo que acelera el proceso!
Luciana AlvarengaEstudiante de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, simple de usar. La diversidad de contenido y los videos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.
André FelipeEstudiante de Ingeniería de Prompt
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF