Curso de ISO 22000 (seguridad alimentaria)
Domina ISO 22000 para alimentos listos para consumir. Aprende análisis de peligros, PCC vs OPRP, control de cadena de frío, trazabilidad, retiros y gestión de proveedores para reducir riesgos, aprobar auditorías y proteger a los consumidores con un sistema robusto de gestión de seguridad alimentaria.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de ISO 22000 te brinda habilidades prácticas para construir, implementar y mejorar un sistema robusto de gestión de seguridad alimentaria para productos listos para comer. Aprende documentación, análisis de peligros, PCC y OPRP, controles de cadena de frío, gestión de proveedores, trazabilidad, retiros, respuesta a incidentes, auditorías y mejora continua para cumplir con ISO 22000 y expectativas regulatorias con confianza.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Implementación de ISO 22000: construye un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria eficiente y listo para auditorías.
- Análisis de peligros y Puntos Críticos: mapea riesgos en ensaladas y sándwiches listos para comer con herramientas ISO 22000.
- Dominio de la cadena de frío: diseña, monitorea y valida transporte y almacenamiento refrigerado.
- Control de seguridad alimentaria en proveedores: aprueba, audita y supervisa proveedores globales de alto riesgo.
- Retiros y trazabilidad: ejecuta retiros rápidos y conformes con rastreo completo de lotes.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es la duración de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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