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curso de estudio de los alimentos

curso de estudio de los alimentos
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso de ciencia de los alimentos te proporciona herramientas prácticas basadas en la ciencia para diseñar bebidas altas en proteínas estables y de gran sabor. Aprende química de proteínas, emulsiones, reología y tácticas de formulación con estabilizantes, emulsionantes, buffers y antioxidantes. Domina el control microbiano, tratamientos térmicos, pruebas sensoriales y analíticas, opciones de empaque y métodos de resolución de problemas para mejorar la calidad, vida útil y satisfacción del consumidor.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Diseña bebidas altas en proteínas estables: optimiza pH, solubilidad y emulsiones rápidamente.
  • Realiza pruebas de control de calidad en bebidas: pH, Brix, viscosidad, turbidez y tamaño de partículas en la práctica.
  • Construye estudios rápidos de vida de anaquel y estabilidad: tiempo real vs acelerado, basados en datos.
  • Resuelve problemas de sedimento, oxidación y sabores fuera: aplica herramientas de causa raíz eficientemente.
  • Aplica fundamentos de seguridad alimentaria y microbiología a bebidas proteicas listas para beber.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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