curso de etiquetado alimentario para nutricionistas
Domina el etiquetado alimentario desde la consulta de bases de datos hasta la etiqueta nutricional final. Aprende cálculos precisos de nutrientes, porcionado, redacción de alérgenos y declaraciones, y guías claras para consumidores, para que tus etiquetas sean conformes, consistentes y confiables para clientes y reguladores.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Etiquetado Alimentario para Nutricionistas te brinda habilidades prácticas para crear etiquetas precisas y conformes a partir de recetas reales. Aprende a usar FoodData Central y otras bases de datos, convertir ingredientes a valores por porción, calcular energía y nutrientes clave, aplicar reglas de redondeo, gestionar documentación y preparar etiquetas listas para envío con guías claras para consumidores y rastros sólidos para auditorías en cualquier flujo de productos alimenticios.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Domina bases de datos alimentarias: selecciona códigos precisos, fuentes y sustituciones rápidamente.
- Convierte recetas en etiquetas: porciones, rendimientos y valores nutricionales por porción.
- Calcula nutrientes con precisión: sumas, reglas de redondeo y verificaciones de energía.
- Diseña etiquetas conformes: alérgenos, orden de ingredientes e información clara de porciones.
- Comunica la nutrición claramente: declaraciones neutrales y guías personalizadas para consumidores.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
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