curso de repostería y decoración de tortas
Eleva tus habilidades en repostería con técnicas profesionales de horneado y decoración de tortas. Domina estructuras multinivel, texturas de buttercream, flores de azúcar, detalles metálicos, maridajes de sabores, seguridad alimentaria y transporte impecable para tortas celebratorias impresionantes y listas para fotos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso de repostería y decoración de tortas te enseña a diseñar, preparar y presentar tortas celebratorias impecables con confianza. Aprenderás planificación de niveles, escalado de recetas y producción eficiente en dos días. Dominarás texturas de buttercream, flores de azúcar, acabados metálicos y estilos moderno-románticos, garantizando seguridad alimentaria, transporte estable, cortes limpios y presentaciones listas para fotos en eventos de jardín primaveral y aniversarios íntimos.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Acabado profesional de tortas: flujo rápido e impecable de capa anti-migas y capa final.
- Decoración floral avanzada: fijación segura de flores frescas, flores de azúcar y acentos metálicos.
- Ingeniería de tortas multinivel: apilado estable, transporte seguro y cortes limpios en eventos.
- Diseño de tortas centrado en el cliente: transformar briefs en conceptos moderno-románticos listos para fotos.
- Dominio de sabores y texturas: maridajes estacionales, opciones seguras para alérgicos y etiquetas claras.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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