Curso de Decoración de Tortas con Fondant
Domina la decoración profesional de tortas con fondant: planifica diseños de varios pisos, construye estructuras estables, modela elementos temáticos de chocolate, logra acabados impecables y gestiona seguridad alimentaria, almacenamiento y entrega para piezas de pastelería impresionantes y confiables.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
El Curso de Decoración de Tortas con Fondant te enseña a planificar y diseñar tortas de celebración de chocolate de varios pisos, calcular tamaños e interpretar briefs de clientes. Dominarás el cubrimiento limpio con fondant, soportes estructurales y apilado seguro, luego modelarás elementos temáticos con fondant, pasta de goma y chocolate de modelar. Aprenderás seguridad alimentaria, programación, almacenamiento y entrega para que tus tortas decoradas luzcan profesionales y lleguen en perfectas condiciones.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Planificar tortas de varios pisos con fondant: sabores, estructura, paleta de colores y brief del cliente.
- Cubrir tortas con fondant impecable: bordes afilados, superficies lisas, uniones limpias.
- Modelar decoraciones con fondant, pasta de goma y chocolate estables y seguras para alimentos.
- Construir y apilar pisos seguros con soportes internos profesionales y aptos para alimentos.
- Organizar flujos de trabajo profesionales: programación, almacenamiento, transporte y entrega.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoQué dicen nuestros alumnos
Sus clases son perfectas. Adquirí el paquete de un año y, finalmente, tengo la oportunidad de seguir diversos temas de mi interés sin necesidad de cambiar de plataforma... les agradezco por todo lo que hacen, ya los he recomendado a otras personas...

Giulio CarloEstudiante de Marketing Digital
Me gusta cómo las lecciones van directo al grano y cómo puedo cambiar capítulos y saltar contenidos que no necesito.

Mariana FerresEstudiante de Fotografía
Me gusta el contenido y la forma de presentación y transcripción de videos, ¡lo que acelera el proceso!

Luciana AlvarengaEstudiante de Diseño de Uñas
La plataforma es rápida, simple de usar. La diversidad de contenido y los videos complementarios ayudan mucho en el aprendizaje.

André FelipeEstudiante de Ingeniería de Prompt
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF