Curso gratuito
USD 0,00
Curso premium
USD 30,90
Curso Cocina Española e Internacional
¡Descubrí el arte de la cocina española e internacional con nuestro curso pensado para profesionales de la gastronomía! Aprendé técnicas de cocción asiáticas, métodos franceses y las influencias latinoamericanas que le dan un toque especial a la cocina global. Explorá la fusión culinaria, usando ingredientes de todo el mundo en la cocina española, y mantenete al tanto de las últimas tendencias, como usar ingredientes locales y cuidar el medio ambiente. ¡Convertite en un experto combinando comidas y bebidas y creando menús de degustación que sean una fiesta para el paladar y para la vista! ¡Anotate ya y dale un empujón a tu carrera en la cocina!
- ¡Dominá las técnicas culinarias!: Aprendé métodos asiáticos, franceses y latinoamericanos.
- Fusión gastronómica: Usá ingredientes de diferentes países en la cocina española.
- Innovación en tapas: Descubrí las nuevas tendencias y creá tapas modernas y que cuiden el medio ambiente.
- Maridaje de experto: Elegí vinos, cócteles y bebidas sin alcohol para cada plato.
- Creación de menús: Diseñá menús de degustación equilibrados y que entren por los ojos.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
¡Descubrí el arte de la cocina española e internacional con nuestro curso pensado para profesionales de la gastronomía! Aprendé técnicas de cocción asiáticas, métodos franceses y las influencias latinoamericanas que le dan un toque especial a la cocina global. Explorá la fusión culinaria, usando ingredientes de todo el mundo en la cocina española, y mantenete al tanto de las últimas tendencias, como usar ingredientes locales y cuidar el medio ambiente. ¡Convertite en un experto combinando comidas y bebidas y creando menús de degustación que sean una fiesta para el paladar y para la vista! ¡Anotate ya y dale un empujón a tu carrera en la cocina!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- ¡Dominá las técnicas culinarias!: Aprendé métodos asiáticos, franceses y latinoamericanos.
- Fusión gastronómica: Usá ingredientes de diferentes países en la cocina española.
- Innovación en tapas: Descubrí las nuevas tendencias y creá tapas modernas y que cuiden el medio ambiente.
- Maridaje de experto: Elegí vinos, cócteles y bebidas sin alcohol para cada plato.
- Creación de menús: Diseñá menús de degustación equilibrados y que entren por los ojos.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
Curso en PDF