curso de elaboración de bebidas con vodka
Domina la destilación de vodka desde el grano hasta el vaso. Aprende diseño de mash bill, control de maceración y fermentación, operación segura de columna, cortes limpios y chequeos de laboratorio para producir vodka neutro, consistente y conforme para la producción profesional de bebidas. Desarrolla habilidades prácticas en todas las fases para resultados profesionales.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Domina cada etapa de la producción de vodka en este curso conciso y práctico de destilación. Aprende diseño de mash bill, selección de granos, horarios de maceración, control de pH y temperatura, manejo de fermentación y optimización de levadura para lograr un espíritu limpio y neutro. Gana confianza en rectificación por columna, cortes seguros, reducción de metanol, sanitización, registro de datos y controles de calidad para lotes consistentes y conformes.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Maceración precisa: alcanza pH, temperaturas y gravedad objetivo para un lavado limpio de vodka.
- Control de fermentación: maneja levadura, nutrientes y registros para perfiles neutros.
- Destilación en columna: ajusta reflujo, cortes y ABV para un espíritu ultra limpio.
- Control de sabores fuera y metanol: aplica cortes seguros y mejores prácticas de contacto con cobre.
- Monitoreo de calidad: realiza chequeos de laboratorio y registros para consistencia lote a lote.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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