curso de embalaje de productos alimentarios
Domina el embalaje de alimentos para café, pollo y queso. Aprende sobre materiales, MAP, vida útil, cadena de frío, detección de fallas y listas de verificación para operadores, impulsando la seguridad alimentaria, reduciendo desperdicios y diseñando embalajes confiables, conformes y protectores de la calidad del producto.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país
¿Qué voy a aprender?
Este curso de embalaje de alimentos te brinda habilidades prácticas para seleccionar materiales adecuados, diseñar estructuras de barrera y configurar parámetros de sellado para café, pollo y queso. Aprenderás requisitos de almacenamiento, control de cadena de frío, normas de manipulación, detección de fallas, acciones correctivas y listas de verificación para operadores, protegiendo la calidad, extendiendo la vida útil y apoyando una producción segura y eficiente.
Diferenciales de Elevify
Desarrolla habilidades
- Seleccionar materiales óptimos de embalaje para café, pollo y queso.
- Diseñar envases MAP y especificaciones de espacio de cabeza para extender la vida útil de alimentos refrigerados.
- Configurar especificaciones de sellado, cierre y barreras que protejan sabor, seguridad y calidad.
- Detectar fallas de embalaje rápidamente y aplicar acciones correctivas documentadas.
- Implementar SOP de embalaje en planta, verificaciones de PCC y controles de cadena de frío.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
¿Cuál es el tiempo de los cursos?
¿Cuál es el valor o precio de los cursos?
¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?
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