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Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias
Descubrí cómo transformar tu enfoque profesional con nuestro "Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias". Diseñado para profesionales de alimentos, este curso te capacita en la identificación de alérgenos ocultos, planificación de menús saludables y preparación de comidas seguras. Aprendé a balancear macronutrientes, asegurar micronutrientes esenciales y evitar la contaminación cruzada. Con lecciones prácticas y concisas, estarás listo para ofrecer opciones seguras y deliciosas a tus clientes. ¡Inscribite ahora y elevá tu carrera!
- Identificación de alérgenos: Aprendé a detectar alérgenos ocultos en alimentos procesados.
- Planificación de menús: Diseñá menús equilibrados y variados para dietas especiales.
- Preparación segura: Dominá métodos de cocción que evitan la contaminación cruzada.
- Sustitutos alimentarios: Incorporá alternativas sin gluten y sin frutos secos.
- Educación alimentaria: Educá sobre alergias y consultá con profesionales de salud.

de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado reconocido por el MEC
¿Qué voy a aprender?
Descubrí cómo transformar tu enfoque profesional con nuestro "Curso de Alérgenos e Intolerancias Alimentarias". Diseñado para profesionales de alimentos, este curso te capacita en la identificación de alérgenos ocultos, planificación de menús saludables y preparación de comidas seguras. Aprendé a balancear macronutrientes, asegurar micronutrientes esenciales y evitar la contaminación cruzada. Con lecciones prácticas y concisas, estarás listo para ofrecer opciones seguras y deliciosas a tus clientes. ¡Inscribite ahora y elevá tu carrera!
Diferenciales de elevify
Desarrolla habilidades
- Identificación de alérgenos: Aprendé a detectar alérgenos ocultos en alimentos procesados.
- Planificación de menús: Diseñá menús equilibrados y variados para dietas especiales.
- Preparación segura: Dominá métodos de cocción que evitan la contaminación cruzada.
- Sustitutos alimentarios: Incorporá alternativas sin gluten y sin frutos secos.
- Educación alimentaria: Educá sobre alergias y consultá con profesionales de salud.
Sumario sugerido
Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del cursoLo que dicen nuestros alumnos
Preguntas Frecuentes
¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?
¿Los cursos tienen certificado?
¿Los cursos son gratuitos?
¿Cuál es la carga horaria de los cursos?
¿Cómo son los cursos?
¿Cómo funcionan los cursos?
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