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Curso de Pastelero Profesional

Curso de Pastelero Profesional
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en tu país

¿Qué voy a aprender?

El Curso de Pastelero Profesional te brinda métodos claros y eficientes para diseñar y ejecutar postres modernos, desde el desglose de componentes hasta el emplatado final. Aprende planificación de sabores y texturas, preparaciones estandarizadas paso a paso, costeo y precios inteligentes, estrategias de abastecimiento, cronogramas de producción de dos días, además de almacenamiento, control de calidad y gestión de servicio adaptados a cocinas pequeñas de alta demanda.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Flujos de trabajo profesionales en pastelería: domina tartas, entremets, masas laminadas y masas levadas.
  • Diseño de sabores y texturas: crea postres modernos equilibrados que se vendan rápido.
  • Costeo y precios inteligentes: calcula costos de recetas y establece precios rentables rápidamente.
  • Planificación de producción: programa un equipo de dos pasteleros para un servicio fluido.
  • Control de calidad y almacenamiento: mantén los postres impecables desde la preparación hasta el plato.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o elimina capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que yo fuera el elegido.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es la duración de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

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