Iniciar sesión
Elige tu idioma

Curso de sushi

Curso de sushi
de 4 a 360h carga horaria flexible
certificado válido en su país

¿Qué voy a aprender?

Este curso de sushi ofrece entrenamiento práctico y de alta calidad para dominar el servicio seguro y eficiente de sushi. Aprende higiene estricta, control de alérgenos y puntos clave de seguridad alimentaria, luego construye bases sólidas en teoría del sushi, preparación de arroz y sazonado. Desarrolla habilidades precisas con el cuchillo, conocimiento en selección y almacenamiento de pescado, y un flujo de trabajo claro para un menú degustación de 4 comensales, mejorando consistencia, velocidad y satisfacción del cliente.

Diferenciales de Elevify

Desarrolla habilidades

  • Control profesional del arroz para sushi: lavar, cocer, sazonar y mantener el arroz de forma segura para el servicio.
  • Dominio del cuchillo y cortes: nigiri, sashimi y porciones precisas de nivel profesional.
  • Manejo seguro del pescado crudo: seleccionar, recibir, almacenar y preparar mariscos de grado sushi.
  • Planeación de menús de sushi: diseña degustaciones para 4 comensales con preparación inteligente y bajo desperdicio.
  • Excelencia en seguridad alimentaria: higiene, puntos críticos de control, alérgenos y respuesta a incidentes.

Sumario sugerido

Antes de comenzar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria. Elige por qué capítulo empezar. Agrega o quita capítulos. Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Lo que dicen nuestros alumnos

Fui promovido ahora como Asesor de Inteligencia del Sistema Penitenciario y el curso de Elevify fue fundamental para que me eligieran.
EmersonInvestigador de la Policía
El curso fue fundamental para cumplir con las expectativas de mi jefa y de la empresa donde trabajo.
SilviaEnfermera
Curso muy bueno. Mucha información valiosa.
WiltonBombero Civil

Preguntas Frecuentes

¿Quién es Elevify? ¿Cómo funciona?

¿Los cursos tienen certificado?

¿Los cursos son gratuitos?

¿Cuál es la carga horaria de los cursos?

¿Cómo son los cursos?

¿Cómo funcionan los cursos?

¿Cuál es el tiempo de los cursos?

¿Cuál es el valor o precio de los cursos?

¿Qué es un curso EAD o en línea y cómo funciona?

Curso en PDF